スープに滲み出る焼味の旨みがたまらない！叉焼油鶏米粉 $46 @尖沙咀, 深井陳記燒鵝

（チャーシューと醤油味チキンのビーフン）
焼味をのせた麺には、いつも瀬粉を選ぶのですが、ちょっと気分を変えて米粉（ビーフン）にしてみました。たまにはビーフンのザクザク、シャキシャキした食感も美味しいですね。

焼味の旨みがあっさりスープに滲み出て、ちょうど良い味わいです。

うまみたっぷりの滲み出る脂をアップでお楽しみください（笑）

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