香港ならではのミックス感！魚腐墨魚汁炆飯 $65 @大角咀, 魚米家

（順徳風がんもどき入りイカ墨リゾット）
西洋と東洋の融合感が香港らしい一品です。以外にもご飯がアルデンテで驚きました。

イカ墨のコクがしっかり感じられます。

米線屋さんのメニューとは思えないラインナップです。

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